全粒粉100％スコーンについて
国産の全粒粉を独自ブレンドしました。
生クリーム仕立てで、全粒粉なのにやさしく食べやすい。
自然な香ばしさと旨みがじんわり広がります。
※味はすべてプレーンです。
名称
焼き菓子
原材料名
全粒粉（国産）、牛乳、生クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩
／ ベーキングパウダー
（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
栄養成分 １個当たり（推定値）
熱量 229kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 9.1g
炭水化物 34.9g
食塩相当量 0.5g
そもそも、「全粒粉」ってなに？
ふつうの小麦粉は、小麦の中心部「胚乳（はいにゅう）」だけを取り出して作られています。
でも実は、小麦の本当の力は、その外側の「ふすま（表皮）」と「胚芽（はいが）」にこそ詰まっているんです。
全粒粉とは、小麦をまるごと粉にしたもの。
だからこそ、食物繊維・ビタミン・鉄分・ミネラルなどの栄養がまるごと含まれているんです。
いわば、小麦の“命の力”をそのまま摂れる粉。
それが、全粒粉です。
おいしさで納得。全粒粉のイメージ改革
「全粒粉って、なんだかパサパサしていて苦手…」
「からだにいいのはわかるけど、モソモソしてておいしくないんじゃないかな？」
「重たくて、食べるのが大変そう…」
そんな風に感じている方も、きっといらっしゃるのではないでしょうか。健康を意識している方や、ダイエット中の方なら、特にそう思いますよね。
でも、どうぞご安心ください。そんな全粒粉のイメージを、私たちのスコーンが“うれしい裏切り”に変えてみせます。
私たちのスコーンは、驚くことに100%全粒粉を使っているのに、想像を超えるしっとりとした口当たりと、しっかりとした食べ応えがあるんです。
そのじんわりと続く満足感に、きっと「これなら毎日でも食べたいな」と思っていただけると思います。
“からだに寄り添う甘さの秘密
甘いものは食べたいけれど、からだへの影響も気になる…。そんなあなたの気持ちに寄り添い、私たちは甘さのあり方を“からだ目線”でとことん追求しました。
おいしい焼き菓子には、やはり甘さが欠かせませんよね。私たちは、その甘さをただ美味しいだけでなく、からだに負担をかけにくいように工夫しています。
- ひと口ひと口をしっかり噛みしめることで満足感が得られ、全粒粉の働きによって食後の血糖値の急激な上昇を穏やかにします。
- さらに、全粒粉にたっぷり含まれる食物繊維やたんぱく質には、食事を摂ることで体が熱を産生する「食事誘発性熱産生（DIT）」を高める働きも期待できます。
「食べることで、それがそのままからだを動かすエネルギーになる」
私たちは、そんな“おいしさも納得、からだにも嬉しい”おやつをあなたにお届けしたいと考えています。
全粒粉の香ばしさが、“ご褒美”になる理由
「ヘルシー」と「おいしい」は、ちゃんと両立できる。
健康にいいのに、ちゃんとおいしい。
素材にこだわり、手間をかけて、“我慢じゃなくてご褒美になる焼き菓子”に仕上げました。
- 小麦は国産全粒粉を厳選使用
- 粗びきと微粉末のダブル使いで、香ばしさと軽やかな食感を両立
- 甘さ・塩味・食感のバランスは、レシピごとに最適化
ひと口食べて、「これなら、毎日でも食べたい」
そう思っていただけたら、なによりです。
